雪平锅 一种单柄、导热很快的平底锅。它是煮熟茶不可缺少的工具。制作奶茶选用的雪平锅一般以不锈钢材质为佳，也可以用其他深口小锅代替。但要注意锅中不要有其他食物的余味或油腻。
雪克杯：很多奶茶在制作过程中，需要在杯中上下左右多次摇晃，将奶与茶充分融合，这里使用的杯子便是雪克杯。
*** 在健康为前提的今天，奶茶店最主要的安全问题就是奶茶店的用水安全， *** 是奶茶店重点设备之一，不用说也是需要购买的设备。
雪克杯：分350ml、750ml两种，不锈钢材质、由瓶盖，滤网、钢杯三部分组成，为制作混和原料组成新口味饮品的专用器具。盎司杯：用于计量果汁所用。咖啡勺：塑料材质，用于舀取果粉，果汁等原料的专用工具。
做奶茶需要什么设备有哪些
1、保温桶保温桶放在奶茶台上，主要用来存放茶汤。比如我们做好茶汤后，茶汤会先存放在保温桶里，方便做奶茶时取用。制冰机制冰机一般放在控制台下面，主要作用是制作冰块。
2、制冰机是奶茶店必备的机器设备之一，奶茶店只要制作冷饮就需要用到制冰机，制冰机是用来制作冰块的机器设备。制冰机也有多种大小规格可以选择，可根据自己店铺实际需求来决定购买哪一种。
3、做奶茶通常需要以下设备：煮水设备：如电水壶或烧水壶，用于烧开水。煮锅/奶锅：用于煮煎茶叶或煮奶茶底。过滤器：用于过滤茶叶渣或奶茶底渣。搅拌器/搅拌棒：用于搅拌奶茶底或混合配料。
4、制作奶茶的设备主要包括：奶茶封口机、果糖定量机、奶茶摇摇机、全自动奶茶机、奶茶保温桶、净水设备等。 奶茶封口机：封口机有两种，一种是全自动封口机，还有一种是手动封口机，它们的用途都是密封杯口。
5、封口机：用于奶茶杯封口。制冰机：字面意思，用来制作冰块的。冷藏柜：冷藏柜是多功能设备，除冷藏保鲜奶茶原料及用具外，它还能为你提供方便的操作台，让你的店面更规范整洁。
做奶茶设备需要那些?要全
1、制冰机是奶茶店必备的机器设备之一，奶茶店只要制作冷饮就需要用到制冰机，制冰机是用来制作冰块的机器设备。制冰机也有多种大小规格可以选择，可根据自己店铺实际需求来决定购买哪一种。
2、保温桶保温桶放在奶茶台上，主要用来存放茶汤。比如我们做好茶汤后，茶汤会先存放在保温桶里，方便做奶茶时取用。制冰机制冰机一般放在控制台下面，主要作用是制作冰块。
3、封口机：用于奶茶杯封口。制冰机：字面意思，用来制作冰块的。冷藏柜：冷藏柜是多功能设备，除冷藏保鲜奶茶原料及用具外，它还能为你提供方便的操作台，让你的店面更规范整洁。